Mediterrâneo
Trattoria – 7 Septiembre
Mediterrâneo
La simplicidad como punto de llegada, no de partida. En la Trattoria, Stefano Bulla cocina a cuatro manos con Ricardo Lucas, el invitado y el chef de la casa en el mismo pase. Pasta hecha a mano, aceite de oliva y tomate maduro. Pocos ingredientes, cuando son los correctos.
Chefs
Ricardo Lucas
Ricardo Lucas trae el alma de la mesa italiana a Vilalara. En Trattoria Pantaleone, la tradición, la sencillez y los sabores generosos crean una experiencia hecha para reunirse.
Stefano Bulla
Stefano Bulla lleva al Mediterráneo la precisión de la alta cocina italiana. Chef ejecutivo de Gusto by Heinz Beck, restaurante con estrella MICHELIN, equilibra técnica, ligereza y producto de temporada excepcional.
Fusión de sabores
En Trattoria Pantaleone, la tradición italiana se cocina con producto algarvío. Una sola noche, el 7 de septiembre.
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